12 juillet 2008

Fondu à la pralinoise

Si comme moi vous n'aimez pas le chocolat noir, voici une alternative qui séduira tout le monde (et surtout aux enfants) : La pralinoiseDessert ultra simple et ultra rapide.Fondu aux fruits à la pralinoise ingrédients: fruits de saison (au moins 4 ou 5 différents)mes préférés à marier avec la pralinoise sont fraises, bananes et pommes.pic en bois pour brochette2 tablettes de chocolat pralinoise Pour les enfants vous pouvez rajouter des chamallow (trempé dans le chocolat c'est délicieux)préparation: Faire fondre doucement... [Lire la suite]
Posté par laurette039 à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

12 juillet 2008

Clafouti aux framboises

J'ai une amie qui adore les framboises, alors pour lui faire plaisir, j'ai échangé les cerises de mon clafouti contre de belles framboises du jardin...Voici un dessert tout simple à réaliser et qui fera plaisir à tout les gourmands.Clafouti aux framboises Préparation : 20 mnCuisson : 45 mn Ingrédients : - 5 oeufs - 1 pincée de sel - 130 g de sucre en poudre + 1 cuillère à café - 80 g de farine - 60 g de beurre + 1 cuillère à café- 30 cl de lait - 300/500 g de framboises - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par laurette039 à 17:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
12 juillet 2008

La galette au goumeau selon mamie

Voici une recette piquée à ma grand-mère, facile à réalisée et délicieuse... GALETTE AU GOUMEAU Ingrédients:1/4 L d'eau1 pincée de sel100g de sucre80g de beurre150g de farine3 oeufs3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Préparation: Dans une casserolle, faire bouillir l'eau avec le sel, le sucre et le beurre. Retirer du feu lorsque le mélange à augmenté de volume. verser dans un gros plats. Ajouter d'un coup la farine, puis les oeufs un a un en battant bien. Ajouter... [Lire la suite]
Posté par laurette039 à 13:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]